قیمت تخم مرغ با افزایش ۱۰۰ درصدی هزینه‌ها معادل‌سازی نشده/ تخم مرغ گران می‌شود؟

در گفت‌وگو با آنا مطرح شد؛

رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار گفت: علاوه بر افزایش ۱۰۰ درصدی نرخ برخی عوامل دیگر، قیمت سویا نیز در سامانه مربوطه ۳ بار به صورت قطعی افزایش یافته است. با وجود تمامی این اتفاقات در پی واگذاری تنظیم بازار به اتحادیه قیمت تخم مرغ با افزایش هزینه‌ها معادل سازی نشده است.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری آنا؛ با توجه به اهمیت کالاهای اساسی و نقش پر رنگ  این کالاهای در زندگی روزمره مردم و همچنین وجود تورم شدید در کشور هر از گاهی خبر تغییر قیمت در این نوع کالاها به گوش می رسد؛ گاهی نیز این موضوع دستمایه ای برای سود جویی برخی شده است که با افزایش قیمت خلاف قانون و یا انتشار اخبار جعلی در پی به دست آوردن سود از ارزاق عمومی هستتند. طی روزهای گذشته خبری منتشر شد که قیمت تخم مرغ افزایشی ۳۰ هزار تومانی در هر شانه داشته است و یا ۳۰ درصد افزایش قیمت در هر کیلو تخم مرغ تصویب شده است. این خبر دستمایه ای برای افزایش بیش از پیش قیمت در بازار شد؛ هرچند که برخی در بازار قیمت تخم مرغ را پیش از این نیز افزایش داده بودند. در این خصوص، حقیقت موضوع را از مسئول مورد نظر پیگیر شده ایم. 

حمید کاشانی رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار در خصوص افزایش قیمت تخم مرغ در گفت‌وگو با خبرنگارآنا گفت: قیمت تخم مرغ به عنوان یکی از کالاهای اساسی و مصرفی از اول خردادماه سال جاری تاکنون مطابق رصدی که به صورت هفتگی انجام می‌شود با حداکثر ۵ درصد نوسان ثابت بوده و هیچ تغییری در قیمت آن صورت نگرفته است. از فروردین و اردیبهشت قیمت تخم مرغ ۵۰ درصد زیر قیمت تمام شده فروخته می‌شد؛ به همین دلیل برای حفظ گله‌های تولید کننده و پایداری تولید حدود ۲۲ هزار تن تخم مرغ به صورت حمایتی از تولید کنندگان خریداری و ذخیره شد. 

کاشانی تصریح کرد: برای صادرات این تخم مرغ‌ها نیز اقدام خواهد شد تا بتوانیم قیمت را در محدوده بین ۵۴ تا ۵۶ هزار تومان حفظ نماییم؛ هر چند که با تمام این اوصاف قیمت تخم مرغ درب مرغ داری هم اکنون در همان محدوده حفظ شده و حتی به ۵۷ هزار تومانی که تعیین شده است نیز نرسید. 

قیمت واقعی تخم مرغ ۶۴ هزار تومان است

کاشانی تصریح کرد: قیمت واقعی تخم مرغ ۶۴ هزار تومان است و این موضوع را به اطلاع وزارت جهاد کشاورزی رسانده ایم، اما به دلیل تنش‌هایی که کشور طی چند ماه گذشته دچار آن بود، قیمت تغییر نکرد و در جای خود ثابت ماند. شایان ذکر است که آخرین تصویب قیمت تمام شده مربوط به ۲ سال قبل است و از آن تاریخ تاکنون قیمت عوامل تولید چندین بار افزایش داشته است. 

وی ادامه داد: از ابتدای خرداد تاکنون قیمت تمام شده درب مرغداری در محدوده ۵۶ هزار تومان ثابت بوده و قیمت مصرف کننده نیز در محدوده ۶۸ هزار تومان باقی مانده است و این موضوع در تمامی فروشگاه‌های زنجیره‌ای که ۶۰ درصد نیاز بازار از آن‌جا تامین می‌شود، قابل استعلام است. همچنین لازم به ذکر است که از لحاظ میزان تولید و روند تولید تخم مرغ نیز در وضعیت بسیار خوبی هستیم و ۱۰ درصد بیش از تقاضا تخم مرغ تولید می‌شود. 

تغییر وحشتناک هزینه‌های تولید

کاشانی اظهار کرد: آخرین توافق دولت با بخش خصوصی در مورد تعیین تخم مرغ مربوط به اسفند ۱۴۰۱ است که وزیر وقت تصویب نمونه و اردیبهشت ۱۴۰۲ سرپرست وزارت جهاد این مصوبه را ابلاغ کرد؛ از آن تاریخ تاکنون ۲ بار افزایش دستمزد کارگران و ۴ بار افزایش کرایه حمل و نقل داشته ایم. همچنین ارز مورد استفاده تولید کنندگان تخم مرغ برای واردات از تالار ۱ به تالار ۲ رفته است و افزایش قیمت شدیدی را تجربه کرده است. 

وی ادامه داد: علاوه بر افزایش ۱۰۰ درصدی نرخ برخی عوامل دیگر، قیمت سویا نیز در سامانه مربوطه ۳ بار به صورت قطعی افزایش یافته است. با وجود تمامی این اتفاقات در پی واگذاری تنظیم بازار به اتحادیه قیمت تخم مرغ با افزایش هزینه‌ها معادل سازی نشده است. اتحادیه نیز با توجه مسئولیتی که در خصوص تنظیم بازار دارد و همچنین حمایت از خودکفایی کشور با توجه به افزایش مصرف تخم مرغ در نیمه دوم سال، اقدام به خرید حمایتی و مدیریت قیمت کرد. 

رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار تاکید کرد: در این قسمت بخش خصوصی با انجام عملیات مدیریت بازار، کاری آتش به اختیار و دقیق انجام داده و اجازه نداد در شرایط بحران کشور، قیمت تخم مرغ نیز به سرنوشت برخی دیگر از کالا‌ها تبدیل شود و این نمونه‌ای از موفقیت بخش خصوصی در مدیریت بازار و واگذاری مدیریت به این بخش است.

وی ادامه داد: افزایش قیمت تخم مرغ شایعه‌ای بیش نبوده است و این شایعه بر اساس مصاحبه‌ای قدیمی از معاون وزیر جهاد کشاورزی شکل گرفته که این موضوع با صدور تکذیبیه و واکنش شخص معاون وزیر نیز روبه رو شد. حتی در این مصاحبه نیز منظور افزایش ۳۰ درصدی هزینه‌های تولید تخم مرغ بوده است، نه افزایش ۳۰ هزار تومانی یا ۳۰ درصدی قیمت تخم مرغ به هیچ وجه مطرح نیست و هرگونه افزایش قیمت را تکذیب می‌کنیم. 

آمار تولید و صادرات و قیمت پیشنهادی تخم مرغ

کاشانی تاکید کرد: امیدواریم که حجم تولید تخم مرغ در کشور طی سال جاری به یک میلیون و ۳۵۰ هزار تن برسد؛ در حال حاضر مقدار مصرف سالانه تخم مرغ در کشور حدود یک میلیون و ۱۷۰ الی ۱۸۰ هزار تن است که تمامی این میزان در داخل کشور تولید می‌شود و واردات تخم مرغ برای پاسخگویی به نیاز داخلی نداریم. همچنین ۱۴۰ الی ۱۵۰ هزار تن از تخم مرغ تولیدی در کشور به منظور صادرات مورد استفاده قرار می‌گیرد.

وی ادامه داد: تولید تخم مرغ در کشور نسبت به سال گذشته حدودا ۳ درصد افزایش داشته و به همان میزان نیز صادرات تخم مرغ از لحاظ وزنی افزایش یافته است. شایان ذکر است که به منظور مدیریت بازار خرید حمایتی با قیمت تولید ۵۷ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ توسط اتحادیه انجام شد؛ اما مجددا تاکید می‌شود که آخرین تعدیل قیمت تخم مرغ برای اسفند ۱۴۰۱ بوده است، از این رو اتحادیه با توجه به افزایش هزینه‌ها پیشنهاد افزایش قیمت تولید به ۶۴ هزار تومان را مطرح کرده و در انتظار تایید مراجع متولی است.